Nếu bạn muốn có làn da sáng, khỏe đẹp thì bạn nên ăn những gì da thật sự cần. Hãy theo dõi bài viết bên dưới để bỏ túi chế độ ăn uống hiệu quả, nuôi dưỡng làn da từ trong ra ngoài. 

Da là gì?

Da là cơ quan nằm ngoài, bao bọc toàn bộ cơ thể. Nó giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, cung cấp hàng rào bảo vệ và giúp duy trì sự cân bằng chất lỏng. Một số yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da, bao gồm di truyền, tuổi tác, mức độ hormone, các tình trạng bệnh lý như tiểu đường, chế độ ăn uống và lối sống.

Làm thế nào để sở hữu làn da khỏe đẹp?

Mọi người đều có một loại kem dưỡng da mặt hoặc phương pháp điều trị yêu thích, nhưng không thể phủ nhận rằng làn da đẹp bắt đầu từ việc nuôi dưỡng nó từ bên trong. Các tế bào da cũ liên tục bị bong ra và thay thế, điều đó có nghĩa là việc cung cấp chất dinh dưỡng ổn định là điều cần thiết để hỗ trợ quá trình tái tạo da. Ăn uống cân bằng và đúng cách sẽ giúp bạn sẽ nuôi dưỡng làn da của mình và giữ cho nó luôn mềm mại, căng mịn và trắng sáng không tì vết.

Nếp nhăn và các đốm đồi mồi là không thể tránh khỏi theo thời gian, nhưng lão hóa cũng có thể tăng lên do tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời, xà phòng, hóa chất và chế độ ăn uống kém lành mạnh. Câu trả lời làn da dành cho bạn chính là điều chỉnh chế độ chăm sóc da, sửa đổi các yếu tố lối sống đồng thời tối ưu hóa dinh dưỡng bằng cách xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng bao gồm trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh từ cá và các loại hạt có dầu, và cung cấp đủ nước.

Ăn tối thiểu năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày

Trái cây và rau củ quả chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ da khỏi tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra. Các gốc tự do này có thể được kích hoạt bởi việc hút thuốc, ô nhiễm và ánh sáng mặt trời.

Bạn nên ăn nhiều loại trái cây và rau củ nhiều màu sắc và nên lập kế hoạch ăn ít nhất là năm phần một ngày. Beta-carotene, thành phần được tìm thấy trong trái cây và rau củ quả màu cam như cà rốt, khoai lang và bí ngô. Trong khi đó lutein lại được tìm thấy trong đu đủ và rau chân vịt. Những chất này đều quan trọng cho sự phát triển tế bào da bình thường và cải thiện sắc tố da. 

Nhận vitamin C của bạn

Chúng ta cần vitamin C để hỗ trợ hệ thống miễn dịch, thúc đẩy làn da rạng rỡ và giúp vết thâm mờ dần. Nguồn tốt nhất là nho đen, quả việt quất, bông cải xanh, ổi, quả kiwi, những quả cam, đu đủ, dâu tây và Khoai lang.

Vitamin C cũng là chìa khóa để sản xuất collagen, loại protein hình thành để giúp da duy trình sự căng mọng và đàn hồi, đồng thời tăng cường các mao mạch máu cung cấp máu nuôi dưỡng làn da của chúng ta.

Ăn đủ vitamin E

Vitamin E đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ da khỏi tổn thương oxy hóa (tế bào) và lão hóa da. Thực phẩm giàu vitamin E bao gồm quả hạnh, bơ, phỉ, hạt thông và dầu hướng dương và hạt bí ngô.

Bạn có thể bổ sung vitamin E bằng các món ăn thơm ngon như bánh crepe hạnh nhân bơ, sữa hạnh nhân,… 

Tích trữ selen

Selenium là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ hoạt động cùng với vitamin C và E. Nhiều chuyên gia đã chia sẻ rằng chế độ ăn giàu selen có thể giúp bảo vệ da chống lại tác nhân gây ung thư da, tổn thương do ánh nắng mặt trời và các đốm đồi mồi. Một cách để tăng lượng selen vào cơ thể là ăn các loại hạt. 

Chỉ cần hai hoặc ba loại hạt sẽ cung cấp đủ lượng dinh dưỡng cần thiết hàng ngày cho bạn. Trộn các loại hạt với các loại hạt khác giàu vitamin E như một món ăn nhẹ hoặc trộn cùng salad. Các nguồn cung cấp khoáng chất tốt khác bao gồm cá, động vật, trứng, mầm lúa mì, cà chua và bông cải xanh.

Ăn nhiều kẽm

Kẽm khoáng giúp giữ cho làn da mềm mại bằng cách hỗ trợ hoạt động bình thường của các tuyến sản xuất dầu trên da. Nó cũng tham gia vào quá trình chữa lành và giúp sửa chữa tổn thương da. Thực phẩm giàu kẽm bao gồm cá, thịt nạc đỏ, các loại ngũ cốc, gia cầm, quả hạch, hạt.

Bổ sung chất béo lành mạnh

Một số chất béo hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên cho làn da của bạn, giữ cho da mềm mại từ bên trong và cải thiện độ đàn hồi. Những chất béo này bao gồm các loại không bão hòa đơn và không bão hòa đa được tìm thấy trong bơ, cá có dầu, quả hạch và hạt. Những chất béo này cung cấp một lượng vitamin E vô cùng giá trị cho cơ thể. 

Đặc biệt nên chú ý đến nguồn thực phẩm chứa chất béo không bão hòa đa được gọi là Axit béo omega-3. Những axit béo này có tác dụng chống viêm và có thể giúp giảm bớt các tình trạng da như bệnh chàm và bệnh vẩy nến. Chúng cũng tạo thành hàng rào, bảo vệ làn da khỏe mạnh. 

Bạn có thể tìm thấy axit béo omega-3 trong các loại cá có dầu như cá hồi, cá hồi và cá mòi, cũng như các nguồn thực vật bao gồm hạt lanh, hạt chia, quả óc chó và dầu hạt cải.

Ăn nhiều phyto-estrogen

Phyto-estrogen là hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong thực vật. Chúng có cấu trúc tương tự hormone sinh dục nữ là nội tiết tố và được cho là giúp giữ cân bằng hormone tự nhiên của chúng ta. Điều này rất quan trọng vì estrogen đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của da, đặc biệt là hỗ trợ cấu trúc da và giảm thiểu tổn thương da.

Có nhiều loại ‘estrogen’ thực vật khác nhau – một số được tìm thấy trong đậu nành (isoflavone) như đậu hũ, trong khi những chất khác được tìm thấy trong chất xơ của ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau và hạt lanh (lignan).

Uống sáu đến tám ly nước mỗi ngày

Da cần độ ẩm để luôn hoạt động bình thường. Ngay cả tình trạng mất nước nhẹ cũng có thể khiến làn da của bạn trông khô, mệt mỏi và hơi xám. Các chuyên gia khuyên chúng ta nên uống sáu đến tám ly nước mỗi ngày. Tất cả chất lỏng đều được tính vào mức tiêu thụ hàng ngày của bạn, nhưng nước là tốt nhất. 

Nếu bạn làm việc trong văn phòng, hãy để một chai nước lớn trên bàn làm việc để nhắc nhở bạn uống nước. Các loại trà thảo dược không chứa caffein cũng tốt. Đừng quên rằng một số trái cây và rau quả, chẳng hạn như dưa hấu, bí xanh và dưa chuột, cũng cung cấp các khoáng chất làm tăng tốc độ cung cấp nước cho cơ thể và làn da của bạn.

Chọn carbs có GI thấp

Các chỉ số đường huyết (GI) là một hệ thống xếp hạng các loại thực phẩm có nguồn gốc carbohydrate theo mức độ chúng được phân hủy trong cơ thể chậm hay nhanh. Bạn nên cố gắng ăn nhiều đậu, cháo và các loại carbohydrate giải phóng chậm, GI thấp khác. Những carbs này giải phóng năng lượng vào máu dần dần, cung cấp cho bạn nguồn năng lượng ổn định và khiến bạn cảm thấy no và ít muốn ăn vặt hơn.

Tránh các loại carbohydrate có GI cao như bánh quy và đồ uống có đường vì chúng dẫn đến sản xuất insulin, có thể làm hỏng collagen và đẩy nhanh quá trình hình thành nếp nhăn.

Đừng ăn kiêng quá mức

Việc giảm và tăng cân liên tục sẽ gây tổn hại cho làn da của bạn, gây ra tình trạng chảy xệ, nếp nhăn và rạn da. Chế độ ăn kiêng cấp tốc cũng thường thiếu các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Trong thời gian dài, kiểu ăn kiêng này sẽ ảnh hưởng đến làn da của bạn.

Do đó, bạn không nên ăn kiêng quá mức, hãy để bản thân thoải mái dung nạp những dưỡng chất tốt ở mức độ vừa phải. 

Ăn gì để đánh bại các vấn đề về da thường gặp?

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến mụn trứng cá?

Mụn thường liên quan đến sự thay đổi nồng độ hormone ở tuổi dậy thì và tiền mãn kinh. Nội tiết tố thay đổi bất thường có thể kích thích các tuyến bã nhờn tăng tiết dầu, từ đó gây ra phản ứng viêm và dẫn đến các dấu hiệu mụn trứng cá.

Để giảm thiểu mụn trứng cá, hãy làm theo những lời khuyên sau:

• Cắt giảm chất béo bão hòa và hydro hóa trong bơ thực vật và thực phẩm chế biến sẵn.
• Loại bỏ đồ ăn vặt cũng như thực phẩm chứa nhiều đường như bánh ngọt, bánh quy, trà sữa,… 
• Ăn nhiều rau sống, ngũ cốc nguyên hạt, trái cây tươi và cá. Bao gồm các loại thực phẩm giàu selen, chẳng hạn như các loại hạt Brazil, hạt điều, cá ngừ tươi, hạt hướng dương, quả óc chó và bánh mì nguyên hạt.
• Hãy tìm hiểu và áp dụng chế độ ăn Địa Trung Hải, phong cách ăn uống này giúp giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá.

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến bệnh vẩy nến không?

Bệnh vẩy nến đặc trưng bởi các mảng da đỏ có vảy màu bạc, phổ biến nhất là ở khuỷu tay và đầu gối. Những mảng da này được gây ra bởi sự tăng trưởng và thay đổi nhanh chóng của các tế bào ở lớp ngoài của da. Các mảng da có thể bị ngứa và đau rát, trong trường hợp nghiêm trọng, da có thể bị nứt và chảy máu.

Hút thuốc, uống rượu, căng thẳng, béo phì đều có liên quan đến bệnh vẩy nến. Nhưng cũng có thể do những thực phẩm gây kích ứng khác. Để đảm bảo kiểm soát tình trạng này, bạn nên thực hiện chế độ ăn kiêng loại trừ. Hãy xem xét và thay đổi theo chế độ ăn uống sau:

• Giảm thiểu chất béo bão hòa từ thịt đỏ và thịt chế biến sẵn.
• Tập trung vào chất béo lành mạnh, bao gồm axit béo omega-3, từ các loại cá có dầu cũng như dầu hạt và hạt lanh.
• Hãy cân nhắc việc bổ sung các loại thảo mộc và gia vị chống viêm như nghệ, gừng, thì là, thì là, hương thảo và tỏi.

Chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến bệnh chàm không?

Bệnh chàm là một tình trạng da thường bắt đầu bằng những vết đỏ loang lổ – thường ở tay, nhưng có thể xuất hiện ở bất cứ đâu trên da. Mặc dù có nhiều nguyên nhân nhưng một trong những nguyên nhân phổ biến nhất là nhạy cảm với thực phẩm. Thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ gây kích ứng có thể là sữa, trứng, cá, phô mai, các loại hạt và phụ gia thực phẩm.

Để giúp giảm bớt các triệu chứng, hãy đảm bảo bổ sung đủ các loại thực phẩm giàu axit béo omega-3, kẽm và vitamin E.

Sử dụng sản phẩm từ Dr. Baumann để chăm sóc da tối ưu

Cung cấp đủ dinh dưỡng cho da qua chế độ ăn uống vẫn chưa đủ, bạn cần kết hợp thêm các sản phẩm hỗ trợ để giúp da khỏe đẹp từ trong ra ngoài. 

Mách nhỏ bạn bí quyết làm đẹp da an toàn, hiệu quả được các bác sĩ da liễu và chuyên gia chăm sóc sắc đẹp khuyên dùng, chính là sử dụng các sản phẩm thuần chay, được kiểm định chất lượng quốc tế.

Những dòng sản phẩm chăm sóc da từ thương hiệu dược mỹ phẩm Dr Baumann sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn với tiêu chuẩn bionome khắt khe, an toàn cho làn da và môi trường. Dr Baumann chỉ sử dụng các thành phần tự nhiên, cam kết 100% không chứa các chất bảo quản, chất màu nhân tạo, hương liệu và dẫn xuất từ động vật. 

Sản phẩm Dr. Baumann hỗ trợ cung cấp dưỡng chất tối ưu cho da theo quy trình được nghiên cứu kỹ lưỡng, đáp ứng tiêu chuẩn kiểm định từ Châu  u. Quy trình nghiên cứu riêng biệt với những thành phần chọn lọc, đảm bảo từng làn da đều được cung cấp đúng dưỡng chất da thực sự cần. Các chuyên gia da liễu tại Dr Baumann sẽ thiết kế quy trình skincare riêng biệt cho từng tình trạng da, từ da mụn, da nhạy cảm, da khô đến da nám,… cho mỗi khách hàng để đạt được kết quả tốt nhất. 

Việc tuân thủ tiêu chuẩn từ Châu Âu đồng nghĩa với việc người tiêu dùng hoàn toàn có thể tin tưởng vào chất lượng và độ an toàn của sản phẩm Dr. Baumann trong quá trình chăm sóc da và sở hữu một làn da khỏe đẹp tự nhiên.  

Bạn nên kết hợp chế độ ăn uống đúng cách cùng việc sử dụng các sản phẩm Dr. Baumann đều đặn mỗi ngày để chăm sóc da một cách toàn diện. Khi bạn cho da “ăn uống” đủ dưỡng chất, bạn có thể nhận được những kết quả bất ngờ. 

Trên đây là tổng hợp những chia sẻ từ Skintalk về cách ăn uống đúng cách cho làn da của chúng ta. Mong rằng, những chia sẻ này sẽ giúp làn da của bạn trở nên tươi tắn, rạng rỡ hơn! Cảm ơn các bạn đã theo dõi nội dung bài viết!